Il birrificio Claterna prende il nome da un importante sito archeologico situato nei pressi di Castel San Pietro Terme, proprio dove nasce l’attività.

Fondato nel 2017 da Pierpaolo, birraio di formazione, e Alice, il birrificio cresce rapidamente grazie alla loro passione condivisa e a una visione precisa. Fin dall’inizio, il progetto si distingue per un legame diretto con il territorio, a partire dall’orzo coltivato direttamente dalla loro azienda agricola.

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